Das Senatsfest Einmal jährlich treffen sich alle Mitglieder des Weinsensats Binger Mäuseturm, um gemeinsam das Senatsfest zu feiern. In der nachfolgenden Bildergalerie erhalten Sie einen Eindruck der Veranstaltung, welche als Höhepunkt die Ernennung eines Ehrensenators hat.
Viele Universitäten in Deutschland bieten den Studiengang Weinwirtschaft an. Beispielsweise kann man in Geisenheim, Heilbronn oder Gießen alles über Wein lernen und sein Studium mit einer Winzerlehre abrunden. Seit einigen Jahren kann man auch in Rheinland-Pfalz das Fach belegen. Am Standort der DLR in Neustadt haben die Hochschule Kaiserslautern, Ludwigshafen und Bingen einen gemeinsamen Studiengang „Weinbau“ ins Leben gerufen. Bingen …
Am 29.04.2015 wurde im Weingut Hildegardishof die Wahl der neuen Weinrepräsentantinnen der Stadt Bingen vorgenommen. Mit absoluter Mehrheit wurde Elena Schnaas zum neuen Prinzess Schwätzerchen gewählt. Der Weinsenat wünscht ihr und ihren beiden Prinzessinnen eine tolle Amtzeit.
Eine viel diskutierte Frage, wenn es um das Thema Wein geht ist: Rot oder Weiß? Welche Sorte ist bekömmlicher, welche mundet besser? Hier finden Sie einige Fakten, die Ihnen Ihre Wahl erleichtern könnten.
Es ist September, die ersten Blätter fallen von den Bäumen und die ersten nass kalten Tage bringen Herbstfeeling pur. In dieser Jahreszeit darf eines vor allem nicht fehlen: Federweißer! Bereits seit einigen Wochen wird das leckere Getränk aus Weintrauben verkauft. Genießen Sie den frischen Federweißer doch mit einem herzhaften Stück Zwiebelkuchen.